![](https://i0.wp.com/biatris.ru/wp-content/uploads/2023/04/Oladi-iz-manki-frame-at-0m30s.jpg?resize=394%2C700&ssl=1)
Оладушки с манной крупой получаются очень пышными, с хрустящей корочкой. Попробуйте!
Ингредиенты:
Манка — 350 г
Яйца — 2 шт
Сахар — 3 ст л
Кефир 3,2% — 250 мл
Соль — 1/3 ч л
Сода — 1 ч л
Яйца взбиваем венчиком с сахаром. Добавляем соль, кефир, перемешиваем. Добавляем манку, перемешиваем и оставляем на 30 минут. Добавляем соду, перемешиваем. Жарим на растительном масле, выкладывать можно ложкой.
Приятного аппетита!