Рубрика: Кулинарные рецепты

Берлинское печенье.

Очень вкусная идея к чаю для всей семьи. Ингредиенты: Творог — 250 гр. Мука — 250 гр. Масло сливочное — 50 гр. Сахар — 200 гр. Яйцо — 1 шт. Разрыхлитель — 3 ч л Сахар для обсыпки. Приготовление: Все продукты нужно предварительно охладить. Просеиваем муку с разрыхлителем. Протираем творог через сито, масло трем на […]

Мандариновый пирог еще один рецепт.

Ингредиенты: Мандарины — 5-7 шт. Яйцо — 2 шт. Сахар — 150 гр. Масло — 150 мл. Вода — 150 мл. Соль — 1 щепотка. Мука — 230 гр. Разрыхлитель — 10 гр. Сливочное масло для смазки формы. Выпекать 40 минут при 180 °C. Приятного аппетита!

Салат мимоза рецепт.

Салат «Мимоза» является неотъемлемой частью многих праздников. Все это благодаря тому, что он отлично сочетает в себе отварные овощи, яйца, а также консервированную рыбу. Такой салат получается очень сытным и прекрасно сочетается с другими блюдами. В традиционном рецепте «Мимозы» используется тунец, его в рецепте взяли и мы. Но вы при желании можете заменить рыбу на […]

Блины на масленицу

Блины — неотъемлемый атрибут Масленицы. В каждой семье их готовят по-разному: кто-то предпочитает тонкие блинчики, кто-то — пышные толстые или ажурные с дырочками. Их рецептов такое множество, что разобраться порой бывает сложно. Вот три простых рецепта, которые точно придутся вам по вкусу. Тонкие блины. Ингредиенты блинов: Молоко — 500 миллилитров Яйца — 3 штуки Мука […]

Нежная курочка в сливках.

Курица в сливках — простое и вкусное блюдо, которое вполне себе подойдёт как для начинающих любителей вкусно поесть, так и для опытных гурманов. Ингредиенты: Куриная грудка 400 гр. Сливки 200 мл. Лук 100 гр. Шампиньоны 100 гр. Чеснок 2 зубчиков. Тимьян. Соль, специи по вкусу. Филе надрезаем с двух сторон. Добавляем соль, перец и прованские […]

Мясо в горшочке с картошкой и грибами.

Пошаговый рецепт с фото: жаркое из свинины с картофелем и грибами в горшочке. Свинину нарезать небольшими кусочками и поместить в горшочек. Лук нарезать произвольными, но не сильно крупными кусочками. Добавить лук к мясу. Добавить грибы. Картофель нарезать небольшими кубиками и уложить в горшочек. Посолить и поперчить Добавить сметану. Сверху посыпать тертым сыром. Добавить немного воды […]

Скумбрия по-новому.

Ингредиенты: Скумбрия — 1шт. Чёрный перец и кориандр — по вкусу. Соевый соус — 5 ст. л. Лимонный сок — 1 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Масло растительное — 1 ст. л. Приготовление: Удаляем у рыбы голову, хвост, плавники. Разрезаем по хребту, удаляем все внутренности, хребет и черную пленку. Посыпаем черным перцем и […]