Простой рецепт приготовления быстрого завтрака.
Ингредиенты для приготовления:
Овсяная мука.
Куриное яйцо.
Молоко.
Колбаса.
Сыр.
Помидоры или можно кетчуп.
Сметана.
Способ приготовления: В миску насыпаете две столовые ложки с горкой овсяной муки.
Потом разбиваете яйцо и добавляете молоко, перемешивая до состояния кефир ( вместо молока можно использовать воду), солите по вкусу.
Приготовленую смесь выливаете в предворительно разогретую сковороду с небольшим добовлением масла, можно растительного или сливочного.
Обжариваете с двух сторон, пока обжаривается можно нарезать мелко колбасу и натереть сыр.
Затем одну половинку блина смазываете кетчупом, выкладываете на него колбасу и сыр.
Складываеть блин попалам и обжариваете ещё раз с обеих строн.
Подаёте на стол смазав блин немного сметаной.
В дополнение к рецепту: вместо колбасы можно использовать любую мясную продукцию, мясо птицы и даже рыбу. А если хочется сладкого, то наполнителем может служить варенье, джем, Главное что бы они были не очень жидкие.
Приятного вам аппетита.
