Сытный и вкусный завтрак.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Овсянка долгой варки 60 г
Яйцо 1 шт.
Подсластитель/сахар 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем овсянку с яйцом, молоком или водой. Доводим до состояния кефира и оставляем на 10 минут. На сковороду добавляем немного растительного масла и выкладываем смесь на сковороду. Формируем блинчик и обжариваем с двух сторон по 5-8 минут.
Начинку можно делать любую: сметана, мягкий сыр с помидорами или зеленью, красная икра или рыба слабой соли, а также можно делать сладкими со сгущенкой или варением. Последнее очень нравится детям.
Приятного всем аппетита.
