Этот суп готовится долго, зато получается невероятно вкусным, ароматным и сытным. Не зря он так широко известен и любим. В нем много мяса, овощей и пряностей. А соус ткемали добавляет ему такую изящную кислинку, которой славятся грузинские блюда. Тщательно выбирайте грецкие орехи, чтобы они были свежими и маслянистыми. Вкус орешков не сильно выделяется, но придает […]
