Ингредиенты: Говяжьи почки 500 гр. (или свиные)Картофель 3 шт.Огурцы соленые 3 шт.Лук репчатый 1 шт.Морковь 1 шт.Перловая крупа 100 гр. (или рис)Уксус 9% 2 ст.л.Сода 2 ч.л.Масло сливочное 30-50 гр.Лавровый лист, соль и перец черный молотый по вкусу Приготовление: Почки промойте, почистите от плёнок и разрежьте на несколько частей, но не слишком мелко. Подготовленные субпродукты […]
