Ингредиенты: Картофель 300гр.Морковь 150гр.гГолень куриная 1шт.Баклажан 400гр.Перец болгарский желтый 1шт.Лук репчатый 1шт.Чеснок 2 зубчикаПомидор 400гр.Масло оливковое 3ст.л.Соус Kikkoman для жарки ВОК 4ст.л.Специи французские травы 1ч.л.Соль 3/4ч.л.Вода 1.5 литраДля подачи:Багет 1шт.Сыр твердых сортов 50гр. Приготовление: Картофель помойте, почистите, нарежьте кубиками. Морковь помойте, почистите, нарежьте кубиками. В кастрюлю налейте воду, добавьте соль, картофель, морковь и куриную голень. […]
Месяц: Май 2024
Спуск лодки на воду с прицепа — советы по слипованию.
Обеспечение безопасности при спуске лодки с прицепа: 6 эффективных советов от профессионалов водного туризма. Данная статья посвящена рекомендациям для тех, кто перевозит свою лодку на прицепе. Более того, процесс спуска лодки с прицепа кажется простым, однако, практика показывает, что ежегодно происходят различные неприятные происшествия. Итак, основные аспекты к рассмотрению: Оптимально выбирать места с организованным спуском […]
Попытка номер два поймать щуку. Советский 18 мая.
Скажу сразу, попытка поймать щуку провалилась. Так что мы с Вовой продолжили упражняться в ловли белой и не только белой рыбы на мармышинг. С погодой в этот выезд повезло. Весь день светило солнышко в первой половине легкий ветерок, во второй половине чуть усилился, но не критично. Быстренько собрали снасти и пошли на свою любимую точку […]
Салат Банкетный.
Ингредиенты: Яйцо куриное 3шт.Перец сладкий 1шт.Грудка куриная 300гр.Помидор 2шт.Горошек консервированный 200гр.Сыр твердых сортов 150гр.Огурец свежий 1шт.Лук зеленый 5 перышекСоус майонезный.Огурец маринованный 1шт.Лук репчатый 1/2шт.Майонез по вкусу. Приготовление: Грудку отварите в воде с добавлением соли. То же самое сделайте с яйцами. Продукты остудите.Куриную грудку нарежьте некрупными квадратиками. Яйца измельчите. Перец очистите. Нарежьте на небольшие дольки. Огурцы […]
Какие два серьёзных врага у русского человека — Ответ из книги Михаила Салтыкова-Щедрина.
Каждый человек богат уникальными дарованиями. Они могут сделать его великим в своей области. Но частые вмешательства не дают ему справиться с многими достижениями. Русские люди чересчур ранимы, потому подаются влиянию чаще и открывают свою душу нараспашку. А каким-то сложностям они придают еще большее значение. Что мешает людям добиваться того, что они хотят. Трудности всегда стояли […]
Открытие сезона большой воды. 9-10 мая Выборгский залив.
Длинные выходные решили посвятить рыбалки и испытанию нового катера. Катер хотели испытать еще в ноябре прошлого года, но внезапно началась зима и пришлось испытания перенести на весну. Про катер сейчас писать ни чего не буду. Чуть позже напишу отдельно про него. По рыбалке готовились по двум видам, на ультра лайт мармышенгом по белой рыбе и […]
Десерт из воздушного риса.
Ингредиенты: Маршмеллоу цветной 120гр.Маршмеллоу белый 120гр.Масло сливочное 60гр.Рис воздушный 240гр.Кондитерская посыпка 5гр.Соль 1 щепотка Приготовление: В сотейнике разогрейте сливочное масло и добавьте упаковку маршмеллоу белого цвета. Постоянно помешивая, на медленном огне доведите до полного расплавления суфле.Когда масса станет полностью однородной, снимите с огня.В объемную посуду пересыпьте весь воздушный рис. Добавьте щепотку соли.К зернам добавьте расплавленную […]
Ловля щуки после снятия весеннего запрета.
И так, уже немного времени остается до снятия нерестовых запретов н ловлю щуки в Ленобласти, да и в других регионах. Часто я слышу такие возмущенные высказывания коллег — рыбаков, что щука нерестится часто еще до того, как полностью уйдет лед, и на многих водоемах к майским праздникам щука уже отнерестилась, а снятие запрета произойдет только […]
Горячие бутерброды с сыром.
Ингредиенты: Багет 1шт. (или другой хлеб)Сыр твердых сортов 150гр.Помидоры 150гр.Масло сливочное 50гр.Чеснок 1 зубчик (маленький)Петрушка 2 веточки Приготовление: Помидоры и петрушку помойте. Помидоры нарежьте мелкими кубиками. Натрите сыр на крупной тёрке.Мелко нарежьте зубчик (или половину среднего). Или используйте чеснокодавку. Мелко нарежьте петрушку.Багет нарежьте.В небольшую миску положите сливочное масло, измельченный чеснок и зелень. Растопите масло, хорошенько […]