Ингредиенты: Говяжьи почки 500 гр. (или свиные)Картофель 3 шт.Огурцы соленые 3 шт.Лук репчатый 1 шт.Морковь 1 шт.Перловая крупа 100 гр. (или рис)Уксус 9% 2 ст.л.Сода 2 ч.л.Масло сливочное 30-50 гр.Лавровый лист, соль и перец черный молотый по вкусу Приготовление: Почки промойте, почистите от плёнок и разрежьте на несколько частей, но не слишком мелко. Подготовленные субпродукты […]
Месяц: Май 2023
Летний голавль — как выбрать место ловли, приманку и тактику ловли.
Лето для голавлей — это время изобилия и обжорства. Они любят находиться на мелководье, где также принимают солнечные ванны. Летом голавли любят хватать насекомых с поверхности, поэтому отличные результаты дает использование вертушки, имитирующей насекомое. Больше всего пищи голавли находят в прибрежной зоне реки — здесь их и следует ловить. Однако это не так легко, потому […]
Как сохранить свое счастье на долго. Совета от Иоанна Златоуста.
Каждый человек слышал фразу: «Счастье любит тишину». Многие люди живут именно по такому принципу. Они скрывают все счастливые события, которые с ними происходят, чтобы не спугнуть удачу. Что такое счастье? Над этим вопросом частенько задумывался человек. Сразу вспоминается мультфильм про ослика, который отправился на поиски счастья. Ему хотелось понять, что же это за явление. Однако, […]
Ленивые шницели.
Ингредиенты: Филе 500гСыр 70гЯйцо 1шт.Мука 35г/2ст.л.Сметана 50гСоль, специи (у меня куркума, сушёный чеснок, чёрный перец, паприка)Зелень, лук по желанию Готовим: Нарезаем филе на мелкие кусочки, сыр натереть, далее смешиваем все ингредиенты. Выкладываем ложкой, формируем котлетки. На разогретой сковороде (если не антипригар, то на масле) обжариваем котлетки до золотистого цвета с обеих сторон под крышкой на […]
Выборгский залив Советский 20 мая.
Вот и прошли две недели после открытия сезона большой воды. Созвонившись с командой выяснили, что только я и Вова можем поехать в субботу на рыбалку. Цель была проверить как обстоят дела со щукой. Нерест уже прошел и должна активироваться. Из снастей я взял лайт и медиум, а Вова лайт и традиционно спин для мармышинга. Да […]
Как ловить щуку весной.
Щука — это интересная рыба для ловли на спиннинг весной. Весной её можно ловить в течение всего светового дня, с утра и до вечера. Однако в первой половине дня шансы на хороший улов чуть выше. Кроме этого, есть несколько нюансов о которых я вам хочу рассказать. Где весной находится щука. Ловить щуку на спиннинг весной […]
Рулет из лаваша с крабовыми палочками.
Ингредиенты: Лаваш листовой 1шт.Морковь по-корейски 100гр.Сыр твердых сортов 100гр.Карбонад 100гр. (или бекон)Крабовые палочки 100гр.Огурцы 2шт.Яйцо куриное 3шт. Приготовление: Яйца сварите. Натрите на мелкой терке карбонад, яйца и сыр. Огурцы натрите на крупной терке и слегка отожмите лишнюю жидкость. С корейского салата также отожмите при необходимости жидкость. Лаваш разверните. Разложите приготовленные продукты в несколько рядов, чередуя […]
Воблеры крэнк как на них стоит ловить.
Приветствую вас уважаемые рыбаки. Крэнк (crank) — тип воблера, в пропорциях меньше кругообразного «фэта» и «упитанней» среднего в этом ряде лопастных приманок «шэда». Своеобразный гибрид, больше напоминающий слегка вытянутую каплю. Такая форма обусловлена тем, что во время игры напоминает раненую рыбку, тем самым привлекая хищника. Лопатка у крэнка за счёт формы при ловле создаёт мощную […]
Харчо из говядины классический.
Этот суп готовится долго, зато получается невероятно вкусным, ароматным и сытным. Не зря он так широко известен и любим. В нем много мяса, овощей и пряностей. А соус ткемали добавляет ему такую изящную кислинку, которой славятся грузинские блюда. Тщательно выбирайте грецкие орехи, чтобы они были свежими и маслянистыми. Вкус орешков не сильно выделяется, но придает […]
Что нужно понять, когда все плохо, чтобы выйти из этого состояния — Ответ дал Виктор Пелевин.
В жизни человека не все бывает гладко и именно так, как хотелось бы. Довольно часто человеку многое приходится преодолевать, чтобы стать счастливым и выйти из тьмы к свету, но что делать, когда вокруг непроглядная тьма и не видно даже звезд? Вот несколько интересных мнений. Что не вся жизнь концентрируется в одной точке. В тот момент, […]
